Ein Weichkäse mit zarter Weissschimmel-Croûte aus unserer eigenen Käserei PurCrü in Schüpfheim.
PurCrü Jacques: Schweizer Weichkäse aus thermisierter Milch mit Wessischimmel, vollfett, 55% Fett i.T.
Zutaten: Milch (Schweiz), Salz, tierisches Lab
Nährwerte pro 100g: Energie 1230 kJ (300 kcal), Fett 24 g, davon gesättigte Fettsäuren 15 g, Kohlenhydrate 1.1 g, davon Zucker 0 g, Eiweiss 17 g, Salz 2 g
CH 11340850, Hergestellt in der Schweiz
Kühl lagern unter 5°C
Vertrieb: Baumann Käse AG, Zollikofen
**Bild: Serviervorschlag