Der absolute Klassiker in einer vollreifen Version, die 18 Monate gereift wurde, mit cremigem Teig und rezentem Charakter
Schweizer Hartkäse aus Rohmilch, vollfett, 45% Fett i.T.
Zutaten: Milch (Schweiz), Salz, tierisches Lab
Nährwerte pro 100g: Energie 1656 kJ (399 kcal), Fett 31 g, davon gesättigte Fettsäuren 19 g, Kohlenhydrate 0.1 g, davon Zucker 0 g, Eiweiss 30 g, Salz 1.5 g
Hergestellt in der Schweiz
Kühl lagern unter 5°C
Vertrieb: Baumann Käse AG, 3052 Zollikofen
**Bild: Serviervorschlag