Die richtige Auswahl in Symbiose und Harmonie führt zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Tauchen Sie ein in die Welt des Gourmetkäses und lassen Sie sich von der Perfektion dieser handverlesenen Auswahl verführen.
Guten Appetit und erleben Sie das Beste, was die Welt des Käses zu bieten hat!
Epoisses au Marc, 250g
Blauschimmelkäse Blu 61, 150g
Geissenzauber, 150g
Delice de Bourgoine, 150g
PurCrü Kolo, 200g
Brie de Meaux Trüffel, 150g
Deklarationen:
Epoisses au Marc: Französischer Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, vollfett, 50% Fett i.T
Zutaten: Milch (Frankreich), Salz, tierisches Lab
Nährwerte pro 100g: Energie 1730 kJ (417 kcal), Fett 24 g, davon gesättigte Fettsäuren 18 g, Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g, Eiweiss 17 g, Salz 1.5 g
FR 21247002 CE, Hergestellt in Frankreich
Blauschimmelweichkäse Blu 61: Italienischer Blauschimmelkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, veredelt mit Wein und Cranberries, vollfett, 68% Fett i.T
Zutaten: Milch (Frankreich), Cranberry (Kanada), Salz, tierisches Lab, Weisswein (Italien)
Nährwerte pro 100g: Energie 1529 kJ (369 kcal), Fett 31 g, davon gesättigte Fettsäuren 23 g, Kohlenhydrate 1.7 g, davon Zucker 1.1 g, Eiweiss 20 g, Salz 2 g
IT 05 294 CE, Hergestellt in Italien
Geissenzauber: Schweizer Halbhartkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch, vollfett, 45% Fett i.T
Zutaten: Milch (Frankreich), Salz, tierischem Lab
Nährwerte pro 100g: Energie 1500 kJ (360 kcal), Fett 27 g, davon gesättigte Fettsäuren 17 g, Kohlenhydrate 0.6 g, davon Zucker 0.5 g, Eiweiss 28 g, Salz 1.8 g
CH-3201, Hergestellt in der Schweiz
PurCrü Kolo: Schweizer Halbhartkäse aus roher Kuhmilch, vollfett, 45% Fett i.T
Zutaten: Milch (Schweiz), Salz, tierisches Lab, Kohlenstaub (Schweiz)
Nährwerte pro 100g: Energie 1343 kJ (325 kcal), Fett 26 g, davon gesättigte Fettsäuren 17 g, Kohlenhydrate 1.3 g, davon Zucker 0.5 g, Eiweiss 18 g, Salz 2 g
CH 11340850, Hergestellt in der Schweiz
Brie de Meaux Trüffel, 150g: Französischer Weichkäse aus roher Kuhmilch, vollfett, 50% Fett i.T
Zutaten: Milch (Frankreich), Frischkäse doppelrahm, Butter, Salz, Trüffel 1, Gewürze, Lab
Nährwerte pro 100g: Energie 1206 kJ (291 kcal), Fett 25 g, davon gesättigte Fettsäuren 16 g, Kohlenhydrate 0.5 g, davon Zucker 0.5 g, Eiweiss 16 g, Salz 1.3 g
Gefüllt in der Schweiz
**Bild: Serviervorschlag
Kühl lagern unter 5°C
Vertrieb: Baumann Käse AG, 3052 Zollikofen