Gourmetbox

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Die richtige Auswahl in Symbiose und Harmonie führt zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Überzeugen Sie sich selbst mit unserer Gourmetbox an auserlesenen Käsespezialitäten aus den besten Käse-Regionen.

Epoisses au Marc
Blauschimmelkäse Blu 61
Adarré Réserve
Delice de Bourgoine
PurCrü Kolo
Brie de Mont Trüffel

 

Deklarationen:

Epoisses au Marc: Französischer Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, vollfett, 50% Fett i.T
Zutaten: Milch (Frankreich), Salz, tierisches Lab
Nährwerte pro 100g: Energie 1730 kJ (417 kcal), Fett 24 g, davon gesättigte Fettsäuren 18 g, Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g, Eiweiss 17 g, Salz 1.5 g
FR 21247002 CE, Hergestellt in Frankreich

Blauschimmelweichkäse Blu 61: Italienischer Blauschimmelkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, veredelt mit Wein und Cranberries, vollfett, 68% Fett i.T
Zutaten: Milch (Frankreich), Cranberry (Kanada), Salz, tierisches Lab, Weisswein (Italien)
Nährwerte pro 100g: Energie 1529 kJ (369 kcal), Fett 31 g, davon gesättigte Fettsäuren 23 g, Kohlenhydrate 1.7 g, davon Zucker 1.1 g, Eiweiss 20 g, Salz 2 g
IT 05 294 CE, Hergestellt in Italien

Adarré Réserve: Französischer Halbhartkäse aus pasteurisierter Ziegen- und Schafsmilch, vollfett, 50% Fett i.T
Zutaten: Milch (Frankreich), Salz, mikrobiologisches Lab
Nährwerte pro 100g: Energie 1862 kJ (450 kcal), Fett 39 g, davon gesättigte Fettsäuren 27 g, Kohlenhydrate 0.5 g, davon Zucker 0.5 g, Eiweiss 24 g, Salz 1.8 g
FR-37.091.032-CEE, Hergestellt in Frankreich

PurCrü Kolo: Schweizer Halbhartkäse aus roher Kuhmilch, vollfett, 45% Fett i.T
Zutaten: Milch (Schweiz), Salz, tierisches Lab, Kohlenstaub (Schweiz)
Nährwerte pro 100g: Energie 1343 kJ (325 kcal), Fett 26 g, davon gesättigte Fettsäuren 17 g, Kohlenhydrate 1.3 g, davon Zucker 0.5 g, Eiweiss 18 g, Salz 2 g
CH 11340850, Hergestellt in der Schweiz

Brie de Meaux Trüffel, 150g: Französischer Weichkäse aus roher Kuhmilch, vollfett, 50% Fett i.T
Zutaten: Milch (Frankreich),  Frischkäse doppelrahm, Butter, Salz, Trüffel 1, Gewürze, Lab
Nährwerte pro 100g: Energie 1206 kJ (291 kcal), Fett 25 g, davon gesättigte Fettsäuren 16 g, Kohlenhydrate 0.5 g, davon Zucker 0.5 g, Eiweiss 16 g, Salz 1.3 g
Gefüllt in der Schweiz

**Bild: Serviervorschlag

Kühl lagern unter 5°C
Vertrieb: Baumann Käse AG, 3052 Zollikofen