Das Urgestein aus dem Emmental von der Käserei Meikirch. Während der langen Reifezeit von 18 Monate erhält der Emmentaler sein unvergleichbares nussiges Aroma.
Schweizer Hartkäse aus Rohmilch, vollfett, 48% Fett i.T.
Zutaten: Milch (Schweiz), Salz, tierisches Lab
Nährwerte pro 100g: Energie 1750 kJ (420 kcal), Fett 32 g, davon gesättigte Fettsäuren 19 g, Kohlenhydrate 0.1 g, davon Zucker 0 g, Eiweiss 33 g, Salz 1.5 g
CH 3049, Hergestellt in der Schweiz
Kühl lagern unter 5°C
Vertrieb: Baumann Käse AG, 3052 Zollikofen
**Bild: Serviervorschlag