Ganze Pfefferkörner in seinem Teig verleihen diesem urchigen Halbhartkäse seine erfrischend pikante Note. Am Gaumen vereinen sich das Pfefferaroma und der eigenständige Charakter des Wildbachs zu einem noblen Genuss. Alle Zutaten inklusive der Weinhefe werden in der Region bezogen.
Wildbach Pfeffer: Schweizer Halbhartkäse aus thermisierter Kuhmilch, vollfett, 45% Fett i.T
Zutaten: Milch (Schweiz), Pfeffer grün, Salz, tierisches Lab
Nährwerte pro 100g: Energie 1617 kJ (390kcal), Fett 32 g, davon gesättigte Fettsäuren 19 g, Kohlenhydrate 1.7 g, davon Zucker 0 g, Eiweiss 25 g, Salz 1.5 g
CH 5680, Hergestellt in der Schweiz
**Bild: Serviervorschlag
Kühl lagern unter 5°C
Vertrieb: Baumann Käse AG, 3052 Zollikofen