Lenker Bergbleu
Der Lenker Bergbleu überzeugt mit seinem cremig aromatischen Aroma und einem angenehmen Gôut nach Blauschimmel. Das Simmental steht seit Jahrhunderten für Milch und Käse. Die grünen Täler und die Alpen mit den saftigen Weiden sind Ursprungsort der weltberühmten Simmentalerkuh.
Deklaration:
Schweizer Halbhartkäse aus pasteurisierter Bergkuhmilch, vollfett, 57% Fett i.T
Zutaten: Milch (Schweiz), Salz, mikrobielles Lab, Blauschimmel (roqueforti) Glutenfrei
Nährwerte pro 100g: : Energie 1760kJ (424kcal), Fett 35g, davon gesättigte Fettsäuren 20g, Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g, Eiweiss 26g, Salz 2 g
**Bild: Serviervorschlag
Kühl lagern unter 5°C
Vertrieb: Baumann Käse AG, 3052 Zollikofen