Ein moderner Käse, der doch bereits ein Klassiker der Schweizer Käserkunst geworden ist: Willy's Jersey Blue aus dem Toggenburg wird aus der rahmigen Milch der Jersey Kühe hergestellt, die das Blauschimmel-Aroma perfekt betont.
Schweizer Weichkäse aus roher Jerseymilch, vollfett, 55% Fett i.T.
Zutaten: Milch (Schweiz), Salz, tierisches Lab
Nährwerte pro 100g: Energie 1336 kJ (322 kcal), Fett 26.6 g, davon gesättigte Fettsäuren 16.28 g, Kohlenhydrate 0.5 g, davon Zucker 0 g, Eiweiss 19.8 g, Salz 3.6 g
CH 5143, Hergestellt in der Schweiz
Kühl lagern unter 5°C
Vertrieb: Baumann Käse AG, 3052 Zollikofen
**Bild: Serviervorschlag